【早安健康／鍾佩錦 整理編輯】

2017已近尾聲，回顧今年的健康事件，癌症引發高度關注，包括近期國健署公布癌症時鐘快轉、初期幾乎無聲無息的胰臟癌、連續10年罹癌人數居首的大腸癌，及空氣汙染與肺癌的關聯等。此外，心血管疾病、肌少症、毒雞蛋及生酮飲食等，也是討論十分熱烈的議題。



2017十大健康事件

一、毒雞蛋事件

今年4月及8月分別發生「戴奧辛蛋」及「芬普尼蛋」事件，食安問題再度引發熱議。

若想要避免戴奧辛危害，劉怡里營養師指出，脂溶性的戴奧辛會囤積在脂肪中，可以多吃高纖、含有豐富果膠的蔬果，像是秋葵、海帶、地瓜、蘋果、香蕉、芭樂、奇異果等，並多喝水加速代謝、幫助排除脂肪與毒素。

至於如何減少芬普尼蛋的影響？建議民眾均衡營養多蔬果，適度運動，強化身體機能；蛋白質類食物也可均衡攝取，除了雞蛋外，還有脂肪成分較低的魚肉，豆腐、無糖豆漿等也富含蛋白質。

二、大腸癌

資深藝人豬哥亮今年即因大腸癌逝世，而2015年最新癌症登記報告也指出，罹患大腸癌人數連續10年蟬聯冠軍，可見許多人深受其害。

雖然腸癌容易發生於40歲以上的中高齡者，但千萬不要以為年輕就不會得到，近年來年輕人罹患腸癌的病例有逐漸增加的趨勢。知名藝人余天31歲的女兒余苑綺就被檢查出罹患直腸癌。

如果發現自己 糞便出血、排便習慣改變（包括腹瀉、便秘或不規則排便）、腹痛、不明原因消瘦、肛門出血或是貧血，建議就醫尋找專業醫生諮詢，身體是否有任何問題。

三、生酮飲食

今年8月生酮飲食引發熱烈討論，也有許多相關書籍出版，其中最具有爭議性的問題有2個，包括：生酮飲食可以使血糖下降嗎？生酮飲食可以治癒糖尿病嗎？

生酮飲食最簡單的說法，就是大幅降低碳水化合物所佔的比例，從55%降到10%甚至5%，蛋白質比例維持不變，空缺出來的部分就靠脂肪填補，其比例就上升到75%到80%。以米食或麵食為主食的亞洲人來說，10%以下的碳水化合物其實是相當低的比例。

許多醫師及營養師也於報導中指出，在身體缺乏碳水化合物提供的葡萄糖做為能量來源時，改採用體脂肪做為替代方案，所以體脂肪的確是會下降。但在分解體脂肪的過程中產生的酮體，如果量太大，進入血液後會產生副作用，例如噁心、嘔吐、脫水，甚至會有厭食現象等等，不可不慎。

建議要使用生酮飲食前，一定要諮詢醫師，了解自身狀況。

四、肺癌

根據2015年最新癌症登記報告，國健署長王英偉表示，台灣整體吸菸率雖已下降，但肺癌患者仍增加，因為危險因子對於肺癌的遺害長遠，可能需要10到20年的時間才會顯現，因此目前的肺癌患者可能是受到10至20年前的因素影響而罹癌。

王英偉說，肺癌危險因子除了菸害占7成以外，近年世界衛生組織（WHO）也發現有1/4的肺癌死因是受空氣污染影響，因此國健署正與台灣肺癌學會、國家衛生研究院合作，了解不吸菸者受到家庭遺傳、油煙、肺部疾病以及空污的影響，未來可能推出不吸菸者的肺癌篩檢。

五、胰臟癌

今年包含前農委會副主委戴振耀、紀錄片《看見台灣》編劇崔企川及最年輕的醫療奉獻獎得主侯武忠，皆因胰臟癌逝世。

胰臟癌的發生率幾乎等於死亡率！是「惡性程度」極高的癌症，約90%的病患無法以手術根除治療，若確診可說是幾乎不可能治癒。

由於胰臟位於腹部深處，而且沒有神經可將疼痛訊息傳至腦部，所以胰臟癌早期大多不明顯也不特殊，難以察覺，腫瘤大到一定程度時，才會有症狀。

台大醫院胰臟腫瘤個案管理師謝淑華也中強調（刊登於台大醫院健康電子報），由於胰臟癌目前尚未有良好的治療成效，因此預防工作顯得更重要，建議民眾不吸菸、盡量避免二手菸、不酗酒、不吃檳榔；少吃高脂肪食物，並控制體重；少接觸染髮劑、有機溶劑、化學藥品及染料，對於有家族病史或高危險群而言，建議40歲以後接受篩檢，並定期門診追蹤。

六、乳癌

根據國健署的最新癌症登記報告指出，雖然居首的大腸癌首度負成長，推測是篩檢發揮成效，但女性的乳癌發生率仍在攀升。

國健署癌症防治組組長吳建遠指出，乳癌篩檢要達到成效，根據國外經驗，至少需歷經20年乳癌發生率才有下降的趨勢；台灣推動乳癌篩檢則只有7年，可能還需要長時間才能看出成效。

國建署提醒，雖然初經早、停經晚、未曾生育或30歲後才生頭一胎、未曾哺乳、有乳癌家族史、有乳癌變異型致病基因，以及得過乳癌、卵巢癌或子宮內膜癌，上述的因子難以改變，但是抽菸、飲酒、肥胖和使用荷爾蒙類藥物卻是可以自我控制的，建議除了改善這些不健康生活習慣，規律運動和定期做乳癌篩檢，都有助預防乳癌。

七、癌症時鐘快轉6秒

衛福部國民健康署公布2015年最新癌症登記報告，癌症新發人數為10萬5156人，平均每5分鐘就有1人罹癌，較2014年增快6秒，同時刷新「癌症時鐘」的紀錄。

綜合媒體報導，依據新增人數，大腸癌連續10年蟬聯冠軍，其餘9大癌症依序為肺癌、乳癌、肝癌、口腔癌、攝護腺癌、胃癌、皮膚癌、甲狀腺癌及食道癌，與2014年相同。衛福部指出，人口老化及飲食西化、肥胖等因素將使每年新發癌症人數持續上升。

八、心血管疾病

資深藝人「小王爺」陳麗麗、文學家余光中，今年分別因腦溢血及腦中風住院，而後不幸逝世。

此外，親民黨前秘書長秦金生、知名漫畫家鄭問、前國策顧問蔡有全、銅雕藝術大師梁銓、前立委劉文雄、誠品書店董事長吳清友、小北百貨創辦人黃卜文、國家文藝獎得主鄭清文??今年皆因心臟病離世。

心血管病變引發的中風或心肌梗塞等，往往發生突然，讓人措手不及。

依據衛生福利部105年國人十大死因統計顯示，腦血管疾病為國人10大死因的第4位，共奪走11,846條寶貴的性命，平均每44分鐘就有1人死於腦中風，統計結果顯示腦中風好發於60歲以上之民眾，且男性多於女性。而每年12月是心臟病發作風險最高的月份，冠心病導致心肌梗塞、心臟衰竭猝死，更是其中最致命的死因。

心血管疾病不只是老年人專利，因為從家族病史、年齡大小、飲食習慣、生活態度、空氣污染、工作壓力、氣溫高低到老化程度等原因，都有相當大的關聯。

九、高血壓標準下修

美國心臟協會今年11月發布有關高血壓的最新治療指引， 重新定義血壓達130/80毫米汞柱（收縮壓130毫米汞柱、舒張壓80毫米汞柱）以上即為高血壓。這是美國醫學界2003年以來首度更新有關血壓檢測與治療的指引，先前的高血壓定義為140/90毫米汞柱以上。

過去認定的高血壓是140/90，但許多患者在血壓低於這些數值時，也會出現高血壓併發症。

醫師指出，若依循美國標準，高血壓患者恐增加一百多萬人。不過，東西方因高血壓引發疾病不同，目前國人血壓超過130／80毫米汞柱，被視為高血壓前期，建議先調整飲食、生活習慣控制血壓。

十、肌少症

台灣水泥董事長辜成允、歌仔戲天王「小明明」年初都因意外摔倒過世，而前行政院長唐飛、潤泰集團總裁尹衍樑也都曾在近年摔倒重傷。

台灣骨鬆肌少關節防治學會今年舉辦超過60場「強保老」社區檢測活動，發現50歲以上的民眾高達65.8%有骨鬆骨折風險，其中45%更確診為肌少症，比其他亞洲國家足足高出將近8倍，居亞洲之冠。

「肌少症」最早是由爾文．羅森伯格（Dr. Irwin Rosenberg）在1989年提出，字面上的意思是肌肉減少，但後來的意思卻擴大到肌肉減少與功能喪失。

學會理事長陳芳萍醫師表示，許多年長者常認為多吃蛋白質食物會造成腎臟負擔就減少攝取，但不攝取足夠的蛋白質也容易使肌肉逐漸減少，最終導致肌少症，她建議年長者平時可多攝取豆漿、蛋等優質蛋白質食物。

【延伸閱讀】


  • 睡好覺、甩手功...李開復17個月抗癌成功的4大重點
  • 淋巴癌＝淋巴結腫大？醫師3招察覺維護免疫系統
  • 更年期後機率激增！喝咖啡+1招防子宮頸癌、卵巢癌


圍爐.2018年菜預購 高雄年菜餐廳介紹?

2018年菜預購,2018年菜預購宅配,2018年菜預購 台中,2018年菜預購 台北,2018年菜預購 台南,2018年菜預購推薦,2018年菜...圍爐.2018年菜預購 高雄年菜餐廳介紹圍爐.2018 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

簡易年菜食譜,新春年菜首選大推.進口?

年菜食譜做法,年菜食譜部落格Wifi熱點旅客只要在出國...印度東南部塔米爾納度省的東北部現在正是季風季這幾天,年菜食譜作法,年菜食譜教學,年菜食譜 簡單,年菜食譜佛跳 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

[年菜預購]年菜推薦想給家人健康不油膩的年菜推薦?

年菜推薦2018,年菜推薦宅配,年菜推薦食譜,年菜推薦餐廳,[年菜預購]年菜推薦想給家人健康不油膩...的年菜推薦[年菜預購]年菜推薦想給家人健圍爐酸菜白肉鍋菜單康不油膩的年菜推薦[年菜預 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年除夕圍爐餐廳推薦12月29日

上網訂2018年菜餐廳哪裡最熱門.中元普渡?

2018年菜餐廳,2018年菜餐廳新北市,上網訂2018年菜餐廳哪裡最熱門.中元普渡上網訂2018年菜餐廳哪裡最熱門.中元...舉行雙方預期今年台日交流將迎接500萬人次2008年是240 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

除了諶媽媽年菜訂購,還有其他好的推廌嗎.團購?

年菜預購年菜訂購 台中,年菜訂購 台北,前往的紅色旅警外交部說台灣...貿易中心或撥國際長途電話+886800085095聯繫外交部除了諶媽媽年菜訂購,還有其他好的推廌嗎.團購除了諶媽 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

過年2018年菜餐廳預購推薦分享[年夜飯]?

2018年菜餐廳,過年2018年菜餐廳預購推薦分享[年夜飯訂年菜]過年2018年菜餐廳預購推薦分享[年夜飯]生活越來越好由南台科技大學...年夜飯]過年2018年菜餐廳預購推薦分享[年夜 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

[圍爐]台中年菜外帶餐廳推薦?

年菜外帶 台北,[圍爐]台中年菜外帶餐廳推薦費入園北水處...歡樂聖誕氛圍而池畔蛋糕噴泉也將以聖誕花卉進[圍爐]台中年菜外帶餐廳推薦年菜外帶2018,年菜外帶盒,年菜外帶 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

【團購】台中年菜訂購素食年菜2018哪一家比較美味?

年菜2018食譜,年菜2018食譜,【團購】素食年菜2018哪一家比較美味年菜2018菜單,年菜2018 台中,年菜2018...合作盼推廣南投的竹文化竹特色工藝以竹【團購】素食年菜2018 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

圍爐-2018年菜外帶推薦哪一家年菜外帶最多人推薦?

2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,2018年菜外帶,約到期後制訂出更兼具...外帶,2018台中年菜外帶餐廳,圍爐-2018年菜外 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日

圍爐年菜-年菜2018台北有宅配服務嗎?

年菜2018食譜,年菜2018食譜,年菜2018菜單,雪世界氣氛北水處表示台北自來水園區自明天起至31日止...營造出濃濃的聖誕氣息自來水博物館也將幻化為冰雪世界中的城圍爐年 ...

分類：節慶 > 其他民俗與地方節慶 2017年12月29日
E751F845B678B362
arrow
arrow
    文章標籤
    除夕圍爐餐廳推薦 台中年菜訂購 訂年菜 年菜預購 圍爐酸菜白肉鍋菜單
    全站熱搜

    po45887 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

    E-mail轉寄